 Суп с гречневой крупой
Ингредиенты:
0,5 стакана гречки, 2-3 картофелины, 3 головки лука, по 1 корню моркови, петрушки, пастернака, 0,5 головки чеснока, сушеная огородная зелень, 2 ст. ложки проросшего зерна.
Приготовление:
Овощи, картофель и гречку отварить. В готовый суп положить измельченный чеснок, проросшую пшеницу и сушеную огородную зелень.
Проросшая пшеница в этом супе благодаря наличию множества биологически активных веществ будет способствовать перевариванию крахмала гречневой крупы. |
